在春(chun)節來臨之(zhi)際,龍(long)鋼(gang)綜合(he)服務公司主動(dong)適應新形勢(shi)、緊貼新要求(qiu)、聚焦新目標,以市(shi)場需求(qiu)為(wei)導向,用(yong)專業創效,靈活(huo)思(si)路主動(dong)作(zuo)為(wei),大膽突破,推(tui)動(dong)核心工作(zuo)邁向更高水平。近期,該單位將品(pin)質與傳(chuan)統完(wan)美結合(he),使(shi)“禹龍(long)”品(pin)牌年貨再顯國企(qi)溫度。
“禹龍”蒸碗 傳承中國年
蒸(zheng)碗(wan)(wan)(wan),是中(zhong)國(guo)人過春節的(de)(de)(de)必備品(pin),是一(yi)種情懷。為了讓消費者享受到傳(chuan)統的(de)(de)(de)年(nian)味(wei)(wei),該單位經(jing)過走訪各地(di)老(lao)品(pin)牌蒸(zheng)碗(wan)(wan)(wan)店,請教資深老(lao)廚師,采用傳(chuan)統的(de)(de)(de)老(lao)方法制(zhi)作蒸(zheng)碗(wan)(wan)(wan),即食材要(yao)新鮮、豬肉要(yao)滿年(nian)、火候要(yao)到位、調料要(yao)適中(zhong)。經(jing)過1個多月的(de)(de)(de)籌備、試做,在(zai)(zai)水火的(de)(de)(de)交融下(xia),具(ju)有傳(chuan)統味(wei)(wei)道(dao)的(de)(de)(de)韓城紅燜、黃燜雞、酥肉丸子、八寶甜飯等10余種蒸(zheng)碗(wan)(wan)(wan)相繼出爐,軟(ruan)糯、絲(si)滑、香味(wei)(wei)四(si)溢,讓大(da)家在(zai)(zai)享受歲月之美的(de)(de)(de)同時,更能(neng)感受傳(chuan)統之韻。“這(zhe)才是原汁原味(wei)(wei)的(de)(de)(de)蒸(zheng)碗(wan)(wan)(wan),這(zhe)才是傳(chuan)統中(zhong)國(guo)年(nian)的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)……”前來購(gou)買(mai)的(de)(de)(de)消費者嘖嘖稱(cheng)贊。
“禹龍”烘焙 甜蜜中國年
為了讓(rang)傳統(tong)(tong)(tong)(tong)春節與現(xian)代生活的(de)(de)(de)儀式(shi)感相結合(he),該單位推出10余種(zhong)傳統(tong)(tong)(tong)(tong)糕點禮盒和烘(hong)焙(bei)甜(tian)(tian)品(pin)(pin)回饋甜(tian)(tian)品(pin)(pin)愛(ai)好者(zhe)。在(zai)傳統(tong)(tong)(tong)(tong)糕點方(fang)(fang)面推出桃(tao)酥、棗泥糕、蛋(dan)黃酥等傳統(tong)(tong)(tong)(tong)糕點,在(zai)制作方(fang)(fang)法上遵循古老配方(fang)(fang),以新鮮(xian)的(de)(de)(de)原料和精(jing)湛(zhan)的(de)(de)(de)手藝,還(huan)原青紅(hong)絲(si)時(shi)代的(de)(de)(de)傳統(tong)(tong)(tong)(tong)點心味(wei)道,讓(rang)大家在(zai)品(pin)(pin)嘗的(de)(de)(de)瞬間感受到(dao)傳統(tong)(tong)(tong)(tong)節日的(de)(de)(de)氛圍。為滿足當下年輕群體的(de)(de)(de)味(wei)蕾需求,特別推出新年蛋(dan)糕、花式(shi)蛋(dan)撻、雜糧面包(bao)等時(shi)尚烘(hong)焙(bei)產品(pin)(pin),糕點師以其精(jing)湛(zhan)的(de)(de)(de)手藝、細膩(ni)的(de)(de)(de)構思(si)、時(shi)尚的(de)(de)(de)眼(yan)界,將每一塊糕點都制作成精(jing)美的(de)(de)(de)藝術品(pin)(pin),無論是(shi)外形(xing)還(huan)是(shi)口感,都能讓(rang)人甜(tian)(tian)到(dao)心間,得到(dao)甜(tian)(tian)蜜的(de)(de)(de)幸福感。
“禹龍”團圓宴 保障中國年
一桌(zhuo)豐盛的(de)(de)(de)年(nian)夜飯,最能安(an)撫一年(nian)來奔波勞累(lei)的(de)(de)(de)心靈,為(wei)(wei)了讓每個家(jia)庭成員都(dou)輕松(song)享受一桌(zhuo)可口的(de)(de)(de)年(nian)夜飯,在酒(jiu)店(dian)舉辦團圓(yuan)(yuan)宴(yan)成為(wei)(wei)更(geng)多家(jia)庭的(de)(de)(de)選(xuan)擇。該單(dan)位經(jing)(jing)過對(dui)比同行、參考往年(nian)預訂(ding)情(qing)況,在葷素(su)、顏色、味道、菜(cai)品寓意等方面合理搭(da)配,最終確定出4份經(jing)(jing)濟實惠的(de)(de)(de)年(nian)夜飯套餐。截至目前,經(jing)(jing)過20多天的(de)(de)(de)銷售,團圓(yuan)(yuan)宴(yan)預訂(ding)已達到150余桌(zhuo)。為(wei)(wei)保(bao)障(zhang)春節(jie)接待(dai)安(an)全(quan)順利開展(zhan),該單(dan)位拒絕預制菜(cai),所(suo)有接待(dai)現(xian)用現(xian)做,在食材采購上(shang)選(xuan)擇有正(zheng)規資質的(de)(de)(de)供(gong)應商,并對(dui)所(suo)有肉類的(de)(de)(de)來源(yuan)、檢驗(yan)檢疫等情(qing)況進行詳(xiang)細核查;對(dui)于蔬菜(cai)水果的(de)(de)(de)采購,優(you)先選(xuan)擇有機、綠色產品,確保(bao)食材新鮮安(an)全(quan),為(wei)(wei)春節(jie)期(qi)間消費者(zhe)舌(she)尖(jian)上(shang)的(de)(de)(de)安(an)全(quan)做好保(bao)障(zhang)。
()
|